Filtru fum cu apa I-Smoki
Sistem de filtrare al fumului rezultat din arderea lemnului sau peletilor in cuptoarele de pizza
Varianta I-Smoki adaptabila la toate echipamentele de filtrare
Caracteristici speciale:
- Tablou electric din metal
- Supapă automată de evacuare a apei
- Ecran tactil multifuncțional de 7”:
- Inspecție/detecție a spălării fumului
- Se asigură accelerarea/decelerația și reglarea vitezei aspiratorului (putere de până la 0,75 kW)
- Deschiderea/închiderea supapei de evacuare a apei
- Programarea ventilației/curățării cu abur
- Program de evacuare automată a apei
- Vizualizarea presiunii de spălare
- Vizualizarea consumului de apă
- Vizualizarea nivelului apei în interiorul vasului
- Vizualizarea stării mașinii și a posibilelor defecțiuni
- Controlul a fost efectuat și de la distanță
Caracteristici generale
- carcasa inox AISI 316, asamblata rigid prin sudura argon
- pompa de recirculare cu noua duze de spalare
- intretinere facila fara consumabile utilizand furtunul din dotarea standard al echipamentului
- mareste intervalul de curatare al tubulaturii
- reduce temperatura fumului pana sub 100 G
- reduce riscul incendiului in tubulatura
- automatizare cu lampi avertizare nivel minim si maxim apa